금정 명품 맛 브랜드
제품소개
고고커피의 로스팅웨어 콜드브루는 자체 로스팅으로 고품질 원두을 생산 후 직접 추출하여 맛과 향미를 더했습니다. 9가지 종류로 구성된 로스팅웨어 콜드브루는 커피를 좋아하는 애호가분들의 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.블루밍 블랜드의 경우 화사한 꽃향과 달콤함이 함께 피어나는 순간, 풍부한 아로마와 산뜻한 산미의 조화로움을 느낄 수 있습니다.
디카페인 블랜드의 경우 차분한 느낌을 주는 블랙티와 구운 견과류의 맛을 느낄 수 있는 디카페인 커피로 카페인 함량이 낮아 늦은 시간에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
그레이트 블랜드는 견과류의 고소함과 과일의 단맛이 잘 어울러져 군더디기 없는 깔끔함이 인상 깊은 커피입니다.
그레이트 다크 블랜드는 카카오닙의 달콤 쌉쌀함과 스모키한 향이 느껴지는 커피로 후미에 느껴지는 레드와인의 부드러운 산미와 바디감을 느낄 수 있습니다.
콜롬비아는 밀크초콜릿의 달콤함과 부드러운 산미, 실크 같은 바디감의 조화를 느낄 수 있고,
에티오피아는 알맞게 숙성된 상큼한 블랙베리와 달콤한 꿀의 풍미를 느낄 수 있습니다.
케냐는 입 안 가득 느껴지는 좋은 감촉과 깔끔한 마무리, 라임의 깔끔한 산미와 입안에서 느껴지는 부드러운 촉감에 빠져볼 수 있습니다.
브라질은 고소한 풍미와 은은하게 퍼지는 고급스러운 달콤함, 호박과 토스트가 느껴지는 고소한 풍미와 갈색설탕의 깊고 풍부한 달콤함을 느낄 수 있습니다.
과테말라는 캐러멜의 달콤함과 기분 좋게 퍼지는 스모키함의 조화를 느껴볼 수 있습니다.
업체소개
고고커피는 2005년 로드카페 “Take out With coffee" 를 시작으로 지금까지 다양한 커피관련 사업을 진행하고 있습니다.
2007년 라떼아트 챌린저 2007 본선, 2008년 KCA Barista Classic 대회 참가 등 각종 대회에서 성과를 보이기 시작하여 2010년 ‘웨이닝 코리아’를 설립하여 더욱 다양한 커피 관련 사업을 활발히 진행하고 있습니다.
KCA 바리스타 클래식 테크니컬 심사위원, 한국커피교육협의회 회원사 등록 및 부산에 위치한 고등학교 및 대학교에서의 교육 및 대동대학 및 마산대한 겸임교수 역임, 각종 대학교 바리스타 특강 등 각종 커피 관련 활동을 진행하고 있습니다.
특히 2013년 커피관련전문 쇼핑몰인 “고고커피”를 금정구에 론칭하여 현재까지 다양한 커피 관련 제품들을 고객들에게 제공하고 있습니다.
“고고커피” 는 부산 금정구에 위치한 ‘커피백화점’ 으로 온․오프라인 커피마켓 및 커피머신 쇼룸을 운영하며 고객들에게 다양한 커피 관련 소품 및 원두, 드립백 등을 제공하고, 다양한 제품을 소개하기 위해 최선을 노력을 다하고 있습니다.
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